Коврик, который подкладывают под тарелку, имеет несколько общепринятых названий в зависимости от материала, назначения и культурных традиций. Эти предметы сервировки выполняют как практические, так и декоративные функции.
Содержание
Основные названия коврика под тарелку
Название | Описание |
Подтарельник | Стандартное название в русском языке |
Сервировочная подставка | Более общее понятие для различных видов подложек |
Плетенка | Народное название плетеных подставок |
Виды подтарельников
- Бамбуковые - популярны в азиатской кухне
- Текстильные - из хлопка, льна или синтетических материалов
- Плетеные из ротанга - традиционные для русской сервировки
- Силиконовые - практичные и легкие в уходе
- Керамические - используются в формальной сервировке
Функции подтарельников
- Защита стола от горячих блюд
- Предотвращение скольжения посуды
- Декоративное оформление стола
- Создание стилистического единства сервировки
Исторические названия
Название | Эпоха |
Блюдник | XIX век |
Подблюдник | Древнерусская традиция |
Тарелочник | Просторечное название |
Современные тенденции
- Использование экологичных материалов
- Многофункциональные подставки с карманами для приборов
- Индивидуальный дизайн под стиль интерьера
- Термостойкие варианты для кухонь ресторанного типа
Заключение
Коврик под тарелку в современной сервировке чаще всего называют подтарельником или сервировочной подставкой. Выбор конкретного названия зависит от материала изделия, традиций сервировки и личных предпочтений. Этот элемент столового декора сочетает практическую пользу и эстетическую ценность.